인천시 내 외식업 창업을 희망하는 소상공인 및 예비 창업자 대상으로 누들스쿨 창업 무료교육을 시행합니다.
준비된 창업을 기반으로 창업 성공률 향상을 위한 면요리 누들크리에이터 2기 교육생을 모집하고 있으니 관심있는 분들께서는 기간내 신청하시기 바랍니다.
인천시 면요리 외식업 창업 교육생 모집
1. 신청기간
2023년 8월 16일 수 ~ 9월 10일 일 24:00
접수 마감일 9월 10일 24시까지 도착분에 한함
2. 지원대상
면관련 요리 창업에 관심있는 인천시민
-사업 영위 중 소상공인 및 예비창업자 30명 내외
공고일 이내 인천광역시 거주자
-주민등록초본상 신청자 거주지(인천시 소재), 모집 기간 내 전입신고 인정 불가합니다.
3. 수료자혜택
1) 최우수 수료자 1인 선정
500만원 상담의 브랜드 디자인 패키지 개발 지원
2) 외식관련 정부 지원사업 소개 및 사업계획서 작성 멘토링 지원
4. 신청방법
1)인천중구문화재단 홈페이지에서 신청서 다운 (신청서 다운로드 )
2)신청서 작성 후 이메일 접수 ask@myshoponshop.co.kr
5. 선발과정
전문 평가단의 정성평가 진행 - 지원 시 제출한 지원신청서 및 사업계획서 기반
선발기준 - 평가 점수 합계 최상위자부터 순차적 선발
평가항목 - 교육의 필요성, 교육 이후 성장성, 교육 이후 계획의 적정성
6. 교육개요
교육장소 - 인천 중구 누들플랫폼 3층 (인천 중구 신포로27번길 36 누들플랫폼)
사업기간 - 2023년 9월 ~ 12월
1단계 (창업교육) 2개월, 20회 : 창업기본교육, 마케팅, 브랜딩, 푸드테크 등
2단계 (실습교육) 1개월 이내, 워크숍2회, 개별멘토링 2회 : 개별 비지니스 모델에 맞는 멘토링,상권 현장견학 (워크샵 )등
3단계 (키친 인큐베이팅) 1개월 이내, 메뉴실습 6회이상, 메뉴개발 6회이상, 품평회/ 시식회 각1회 운영 : 메뉴실습 및 메뉴 시장검증 (품평회, 시식회)
7. 유의사항
신청자격이나 제출서류의 내용이 사실과 다른 경우 지원선정이 취소됩니다.
기타 재단의 판단에 의거하여 지원철회 사유가 발생한 경우 지원선정이 취소됩니다.
신청자가 심사기준에 부합하지 않을 경우 지원선정이 취소됩니다.
8. 문의전화
운영사무국 마이샵온샵 1544-8152 ( 10시 ~ 18시 )
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